Белуга /Huso huso/

Семейство Осетровые Acipenseridae

Достигает длины 5 м и массы до 1 т. Рот большой полулунный, без перемычки на губе. Жаберные перепонки на горле сросшиеся и образуют заметную складку. Первая жучка в спинном ряду наименьшая, в спинном плавнике не менее 60 лучей.

Проходной вид, обитает в бассейнах Каспийского, Черного и Азовского морей. Нерестовой ход весной и осенью. Питается рыбой, молодь — донными беспозвоночными. Живет более 100 лет.

Нерест происходит в реках на глубоких местах с быстрым течением и каменистым дном, при температуре воды 8-15°С. Плодовитость 200-8000 тысяч икринок. После нереста производители и выклюнувшиеся личинки скатываются в море. Половой зрелости самцы достигают в возрасте 12—14 лет, самки — 16—18 лет. Интервал между нерестами одной особи достигает нескольких лет.

Образует помеси со стерлядью, русским осётром, шипом и севрюгой.

Ценнейшая промысловая рыба. Запасы поддерживаются почти исключительно за счет искусственного разведения на рыбоводных заводах. Вид включен в Красную книгу МСОП.

Материал подготовлен при использовании книги "Рыбы пресных вод" К.Асланиди, В.Шавкин